第248章 初级厨师
“(英)如果您想试试看的话,我可以再做一遍,反正距离考试结束还有一段时间。”洛雨彤闻言,脸上的笑意不变,十分礼貌的对着女人说道,不过却并没有再一次弯腰。
洛雨彤虽然不会勾心斗角,可不代表她看不出来女人眼底的不屑。对于自己的厨艺,洛雨彤是百分之百相信的,可若有人怀疑的话,洛雨彤也不介意让她看个清楚、明白与透彻,总要以实力服人不是么?
“(英)弗洛里女士,请不要扰乱考场纪律。”坐在女人旁边的严肃男人,眼中带着厌恶的说道,然后对着洛雨彤轻轻点了点头:“刚刚你的制作过程我们都有看到,并不怀疑你的刀工,下面我们来品鉴一下这道华夏美食的味道。请不要紧张,她的看法仅代表个人而已。”
“(英)弗洛里女士不要忘了自己也不过是才比人高两级的高级厨师罢了,据我所知面前的这位考生在参加考试之前就成功的创新出了三道菜,我相信这位考生不需要多久就能达到你现在的阶段,所以还请你不要随便开口。”坐在首位上的中年女人也有些厌恶的开口说道,若不是人手不足,他们怎么可能让她作为这次的监考老师呢。就算是她的厨艺有高级厨师的水平,可三五年都没有进阶,而且作风还有问题,这样的人有什么资格监考呢?
“(英)抱歉,是我失言了。”被点名批评的弗洛里女士冲着众人道歉,随后用恶狠狠的目光自以为隐蔽的瞪了眼洛雨彤,眼中还带着深深的嫉妒。年纪轻轻就能创新出属于自己的菜品,那么前路绝对风光无限,凭什么自己就没有那么高的天赋呢?
洛雨彤安静的站在对面看着几名监考老师之间风起云涌,脸上的笑意更胜,果然彼此厨师协会来,她还是比较喜欢美食家协会啊,因为厨师协会里面党派林立,哪怕是一个分会,也有许多的麻烦。
好在她并不需要跟这些人过多的打交道,只要好好的学习厨艺,赚取足够的美食点就好了。说起来,自己的那三道菜要不要贡献出一个来换取贡献值呢?毕竟自己现在才是黑色的徽章。
厨师协会的徽章是一顶厨师高帽下面交叉着一副刀叉,因为厨师协会的最先发起人来自海外,不然若是华夏发起的,大概就会变成筷子和勺子吧。第一次拿到徽章的时候,洛雨彤在心里这么想着。
虽然说现在华夏美食的美名也在世界上流传,可惜在厨师协会当中,出自华夏的等级高的厨师并不怎么受欢迎。一是因为华夏厨师的传承多为家族式或者是师徒式,这样自成一派的存在在厨师协会很受排斥,很多华夏厨师并不一定加入厨师协会。
二则是因为血统歧视的缘故,哪怕是在洛雨彤曾经的世界,也有外国人歧视华夏血统。虽然洛雨彤一点都不明白他们这样的人是怎么想的,可却也没有丝毫解决的办法,毕竟这可不是一人之力就能解决的事情不是么?
就在洛雨彤走神的时候,五名监考老师已经开始各自品尝洛雨彤所制作的文思豆腐。汤和食材完完全全的融汇在一起,入口即化的豆腐,与略有嚼劲的金华火腿和鸡脯肉与香菇、冬笋搭配在一起并不突兀,再加上生菜的清脆口感,令人回味。
身为考官,自然也是厨师,不需要洛雨彤多言就能分辨出这道菜的所有食材,甚至连蕴含的营养也能说出一二,一小碗文思豆腐喝完之后,除了弗洛里女士之外的其余几名监考老师脸上都带着满意的表情。
果然不愧是值得他们提前关注的考生,这道文思豆腐不仅完全体现出了刀工,也彰显了洛雨彤对于食材的了解和火候等方面的掌握,难怪能创新出三道菜,这样的手艺可比他们在洛雨彤这个年纪的时候强多了。
不过也是通过这道菜,众人也发现了洛雨彤绝对有一位好老师。虽然失落于无法为自己所用,但是毕竟她也是厨师协会的成员,想必以后一定会为厨师协会贡献自己的力量的。
放下手中的碗和勺子,与其余几位监考老师对视之后,坐在首位上的中年女人开口说道:“(英)味道很不错,入口即化,而且营养丰盛,很适合给老人和孩子吃。不管是刀工,还是从对食材的了解与掌握方面,你做的都很不错。以后继续努力,那么恭喜你通过初级厨师资格考试,证书会在三到五个工作日内发到考试之前等级的地址上。”
“(英)谢谢您,我会继续努力的。”洛雨彤欣喜的笑了笑,丝毫不在意弗洛里女士那‘灼热’的目光。不过是无关紧要的存在罢了,洛雨彤并不认为弗洛里女士会给自己造成丝毫的阻碍。不过洛雨彤也不是什么好脾气的人,若她再有什么动作的话,可就别怪洛雨彤手下无情了。
“(英)等到考试时间结束你才可以离开,那么接下来就坐在一旁观察一下别人的考试吧。作为一名厨师,不仅自己要会做,也要会看,会想,会琢磨。”中年女人指点的说到,随后便把注意力转移到其余的四位考生身上。因为有监控的缘故,虽然刚才没有看到,但是只要把监控录像倒回去再看就可以了,何况他们的作品也已经快要完成了。
洛雨彤听了中年女人的话,安静的站在一旁观察着,其余的几位考生都沉着冷静的做着各自的菜,洛雨彤看到,有一名甚至也雕刻了花出来作为摆盘的装点。不过流利程度当然不能和洛雨彤相比了,而且花的造型也简单多了。
唔,虽然说剧情里面没有提到这些情况,但是果然天才不是随随便便就能遇到的。也难怪郑静婉有空间的帮忙还要用下三滥的手段去参加比赛了,毕竟她只有多出来的记忆和经验,却并没有天赋。想到洛哲茂曾经对郑静婉作出的评价,洛雨彤勾了勾嘴角。天分这东西,果然很重要啊。