提醒,做粽子!
张家村这边,莫帆早就把莫麟来过的事情给忘记了,他这几天除了家里的小女人每天早在他出门时叮嘱他不要随便做决定外,他几乎忙的是两边转,随着豆腐坊跟肉干加工坊的生意红火,越来越多的商人不知道从哪里打听到张家村是生产这两种食品的地方,每天都有一大批外来商人来这里求莫帆,希望他可以施舍一杯羹给他们做。
莫帆这些天除了应付这些商人外,不要回家照顾怀孕在家的妻子,根本没有多余的时间去记起他曾答应过莫麟什么事情。
所以当他看见莫麟再一次过来豆腐坊时,莫帆还愣了好一会儿,然后直接开口问他,“你来这里干什么?有事吗?”
莫麟听到莫帆这句话,低头抿嘴一笑,心想果然是如他想的那样,人家根本把上次的事情忘记了。
笑了一会儿,莫麟重新抬起头望向莫帆,说,“莫帆,看来你是忘记了上次我来这里跟你说的事情了,没关系,现在我再说一遍,朝廷很看好你家豆腐跟肉干这两项生意,所以想来跟你合作,不知道你现在考虑的怎么样了?”
莫帆冷眼睨着他,过了好一会儿,莫帆嘴角勾了勾,哼哼了几声,回答,“原来是这件事情,不用你再说了,我现在就可以回答你,不好意思,可能要让你无功而返了,因为这两样生意是我家的小本生意,没有这个荣幸可以跟朝廷合作,请原谅。”
莫麟听到他这句话,脸上没有一点惊讶,只是微微挑了挑眉,目光一直盯着莫帆,他仿佛早就猜到莫帆会给他这个答案似的。
“你想好了?你可知道你拒绝的人是朝廷,也就说你拒绝的人是皇家,这个后果你想清楚了吗?”莫麟认真盯着莫帆问。
莫帆抬头迎向他的目光,抿嘴微微一笑,回答,“当然,我都说了我这两样生意是小本生意,没有资格跟皇家做生意,我也不敢高攀。”
莫麟没说话,目光就这样一直盯着莫帆,莫帆也不弱,迎向他直视过来的目光,两人旁若无人的站在彼此对面盯着,周围气氛越来越僵,就在这时,莫麟突然一笑,看着莫帆,眼中露出赞赏,“果然是莫家的好儿朗,莫帆,你想必已经知道我们的关系了吧!”
莫帆抿嘴一笑,朝他点了点头,很镇定的说,“当然,莫麟莫家二少爷,兄莫天翔,母齐氏,我说的没错吧。”
“看来你把我调查的很清楚吗,不过你的事情我也道,莫帆,母李氏,我说的对吗,我的三弟。”莫麟呵呵一笑,胸有成竹的望着莫帆说。
莫帆一听到莫麟叫他三弟,脸色立即一黑,整张脸立即从晴转阴,并且还是暴雨即将来临的那种气势,他咬着牙根向莫麟警告,“别叫我三弟,我不是你们这一伙的。”
“好,好,好,我不叫你三弟,我叫莫帆总行了吧,莫帆,你难道就不再考虑考虑跟皇家的合作,你要知道,你这两种生意在咱们朝可是火遍全国,就连宫里的娘娘也是对你这两种食品赞美有加,要是你跟皇家合作了,我保证你的生意将会越做越大,做遍全国,甚至是别国,怎么样,还要不要再考虑考虑?”莫麟盯着莫帆,嘴角挂着一抹邪笑说。
莫帆冷眼睨了他一下,想也未想,开口拒绝,“不用了,我说不合作就不合作,你别再这里多费口舌了。”说完这句话,莫帆微微侧过身,把目光望向别处。
莫麟见状,眼里没有一点生气的症状,反正还对这个刚认不久的三弟很有好感,比起他那位亲大哥,莫麟觉着还是这位三弟是个好的。
“行,我也不再劝了,不过看在咱们是亲兄弟的份上,我真心给你一个建议,你要是想把你家豆腐坊跟肉干加工坊开下去,就必须要靠强大的靠山,不然,你以为你只依靠萧家就可以在全国发展下去吗,我告诉你,别太天真了,你现在红火的生意已经惹来一些有心人的注意了,还有,再告诉你一些,那些人恐怕连萧家也不敢惹的人,好话言尽,接下来的你自己好好想想吧。”说完这句话,莫麟伸手拍了拍莫帆肩膀,然后转身哈哈大笑的离开了这里。
莫帆盯着他离去的方向蹙了蹙眉,并没有认真去想他留下来的这句话到底是什么意思,想了一两天,莫帆知道自己想不明白,于是就把这句话丢到一边没去管它了。
日子继续平淡过着,张家最近接连发生喜事,先是小宝跟小放成了秀才,没过半个月,又有一件好事发生了,就是镇上松山书院破格把小宝跟小放招到书院里去读书。
当这个消息在村里一传开,又让大家羡慕嫉妒恨了一块,松山书院,那是镇上学子以及各村的学子们挤破脑袋想进去的一间上好书院,就连张五柱以前也极想进去读,只是他那种资质在考了几次松山书院的院试都落榜了,所以张五柱一直未能有机会进这个书院读书。
当在田地里跟张铁生一块干农活的张五柱听到村民们在传着这件事情时,气的他当场把手上的锄头扔到了地里,一股脑的抱着头蹲在田地里不肯动弹。
关于田地里张五柱的反应,张家人不知道,此时,张家又变的非常热闹,张二柱一看有熟人上门来,就拉着人家讲小宝跟小放被松山书院破格录取的事情。
一些一直跟张家很好的村民们拿着家里出产的鸡蛋,母鸡之类的东西来祝贺,乐得张二柱这几天嘴都合不拢。
五月初一这天,莫帆驾着马车把这两位小学子送到了松山学院,同时在这一天,这两个小鬼也正式开始了他们的求学之路。
送走了小宝跟小放两个捣蛋小鬼,以前热闹的张家一下子安静了下来,家里现在只剩下小张黛一个会跑会说话的小孩子了,张家里百外外都静悄悄的,就连平时爱说话的小张黛也是沉静了好几天。
家里一下子只剩下她一个小孩子,小张黛自然是接受不了,在小宝跟小放走的这几天,小张黛一直跟在张含身后,张含走到哪里,她就走到哪里,让张含看着有点心疼。
于是有一次,张含把小张黛喊到身边来问她,“三妹,你跟大姐说说,你以后想干什么?”
“大姐,小黛不明白你的意思?”已经七岁的小黛长的跟张含有七八分像,是这几个弟弟妹妹中长得最像张含的一个。
张含把小张黛拉过来,握着她小小的手继续问,“大姐是问你,你对你以后想要干什么,你想啊,你二姐呢现在在镇上医馆里当学徒,以后出来了就是一名大夫了,这就是你二姐想做的,你小弟呢,他去了镇上读书,以后是要当官的,这也是他想做的,那你呢,你想做什么?告诉大姐,大姐帮你实现。”对于这个妹妹,张含很喜欢,也许是因为她长得跟自己像的原因。
小张黛听到张含这么问,歪头嘟着嘴想了好一会儿,突然,她一脸欢喜的望向张含,高兴的说,“大姐,黛儿想到要做什么了?”
张含看着一脸高兴的小张黛,温柔望着她问,“小张黛想到要做什么了?跟大姐说说。”
小张黛低头小声说,“我想跟大姐一样做一个很厉害很厉害的人,大姐,小张黛想要跟你一块做生意,可以吗?”
“这....,小黛,你想好了?做生意可不是这么简单的啊,它要学很多东西呢,你愿意吗?”张含听到小张黛提出这个愿望,只是拧了拧眉,然后把学做生意要吃的苦都跟小张黛说了一遍,最后让她做决定是不是要继续做这一行。
小张黛用力点了点头,看着张含坚定的说,“大姐,小黛想好了,不管有多苦,小黛可以吃的。”
张含看着小张黛眼里露出来的坚定目光,嘴角含笑点头答应了她这个要求,既然这是小张黛自己要求的,那自然是她喜欢做的,这样,自己这个做大姐的有什么理由不答应。越天里加。
打这以后,张含经常会教小张黛一些算帐的事情,偶尔,她去豆腐坊那边看时,也会带着小张黛,不过小张黛也是个好学的,每次跟在张含身边,遇到不懂的都会开口问张含,再加上她也是个刻苦爱学的,到了后来,小张黛也成为了一名很厉害的女商人,当然了,这都是以后的故事了。
五月来了,那就代表着端午节也快到了,这是张含来到这里第一次过端午节,后来,她跟莫帆打听了下这里端午节都是干些什么的,一打听,张含彻底愣住,原来这里的端午节只是一家子包几个包子吃吃就得了,至于什么划龙舟那些节目,莫帆听张含一提起,然后露出来的就是一幅愣头青一样。
当张含听莫帆说这里还没有粽子这种东西时,张含马上就想到了或许她可以成为这个朝代端午节吃粽子的创始人了。
于是在还没到端午节,张含就叫莫帆帮她弄了许多芭蕉叶,因为这里找不到包粽子的叶子,张含只好选了芭蕉味来做包粽子的叶子。
这里的糯米还是很贵的,因为这个国家不能产糯米,所以这里卖的糯米都是这些商人在别国高价买回来的,像这些贵米,也就只有一些富贵人家能吃得起,普通的人家,只能望望。
张含现在大着肚子,根本不能蹲着包粽子,于是她又叫小张黛把狗蛋婶几个叫来家里帮忙。
现在离端午节还有五天。张含准备了各种馅料的粽子,什么肉粽啊,黄豆粽啊,甜粽啊,咸粽啊等等之类,大家一块围在石厅里面准备动手包粽子。
“含儿,这就是你说的那叫什么来着,哦,叫粽子的吗?”狗蛋娘望着眼前一大盆糯米还有几大盆的饱料,嘴里发出啧啧的羡慕声,指着眼前这些东西问张含。
张含点了点头,笑着跟他们几个说,“对啊,这就是我跟你们说的粽子,等会儿,你们照我说的去做,做好后,拿这些稻草绳绳好就行了。”
“小含,你买了这么多糯米啊,一定很贵吧。”小牛娘见到这一大盆的糯米,心疼的看着张含问,大家都知道糯米这东西贵的很,一斤都要五六十文,小牛娘用眼睛看了下,保守估计了下眼前这一大盆的糯米,估计也有五六十斤,这要多少银子啊,现在看着这些糯米,小牛娘觉着自己看的不是糯米,是银子,白花花的银子。
“嫂子,咱别一直想着这些是银子就行了,呵呵,一年才只有一次端午节,咱们一定要过好一点,以前是咱没这个条件,现在有了,怎么着也该弄好一点,是不是啊?”张含看着小牛娘等人说道。
大家听了张含这句话,想了想,觉着也挺有道理的,现在,她们这几家是最先跟着张家一块干的,也是村里最选富裕起来的,以前,她们这几家是村里最穷的几家了,现在正好相反。
现在,她们家的男人在张家的豆腐坊跟肉干坊做事,而她们呢,在家里种种黄豆,一年下来也能存下五六十两银子,这么多银子,以前他们几家是想也不敢想的。。
狗蛋娘率先回过神来,看着张含说,“含儿这句话说的挺对,咱们现在生活好了,可不能像以前这么省了,含儿,你教教婶子们怎么做这粽子,要是好吃的话,我也去镇上买一两斤糯米做给我两个小子吃。”
其它几个听到狗蛋娘这句话,也纷纷说要去镇上买几斤糯米给家里的孩子尝尝。
张含笑着跟她们说,“几位婶子,嫂子,你们就放心好了,你们帮我包粽子,我还能敢不给你们啊,你们放心好了,今年你们几家的粽子我都包了,等做好后,每人带十个回去。”
“那怎么好意思呢,你这也不多啊,我们都拿了十个,你们家不是没剩多少吗?”狗蛋娘一脸不好意的跟张含说,她知道张家做这么多粽子一定是要送其它人的,再加上这粽子一看就知道是新鲜吃食,她们一下子拿了十个,狗蛋娘真怕张家这些粽子不够分呀。
小牛娘几个也是忙跟张含说不要这么多,送一两个给她们尝尝就行了。
“婶子,你们放心好了,给你们十个这是我安排好了的,好了,咱们别说这个了,准备开始包粽子吧。”张含站着,从盆子里拿出几片芭蕉叶排好,然后用勺子盛了一勺糯米,又拿了一点弄好的肉干放在糯米里面。
等弄好这些步骤之后,张含停下来,看着身边的几个女人问,“几位,刚才的你们都看会了吗?”
“都看会了,前面这些都很简单,我们都会了。”几个女人看的非常认真,加上刚才张含做这些时很慢,只要是会做事的,都能够看明白,所以当她们听到张含问这个问题时,几人异口同声回答。
张含看了她们一眼,见她们是真的看明白了,然后又继续刚才停下来的动作,边做边跟她们说,“接着呢,我们就要把糯米和肉包起来,包的时候,我们要小心一点,千万别把糯米洒出来,这样,等叶子全部包好后,我们就拿稻草绳把它绑好,不要让它散开,你们看,这就是粽子了。”一条长粽子就包好了,张含把它放在大锅里。
“原来这就是粽子啊,这还是我第一次看见,我都有点想做做看了。”小牛娘一脸兴奋的盯着张含做好的粽子,开始磨拳擦掌。
另外两个女人虽然没说什么,不过从她们的眼里,张含还是看出了她们也跟小牛娘一样,也很想尝试做粽子了。
于是,张含小手一挥,跟她们说,“现在大家开始动手吧,要是有不会的,就来问我,我在旁边看着你们做。”
三个女人一听张含说完,狗蛋娘,小牛娘,还有茶花娘三个迫不及待的伸手去拿芭蕉叶,然后按照刚才张含教的,三人默默无声的低头开始包起粽子来。
刚开始时,她们三人包的粽子有点歪歪斜斜的,不过到了后来,她们三个却是越包越好,她们三人做出来的粽子甚至比张含这个做师傅的还要好,看着锅里这些卖相极好的粽子,张含这才知道有句话说的很好,教好徒弟,饿死师傅啊,幸好,她这个师傅不是靠做粽子来生活的,要不然,真会被饿死了。
包了半天,这六十斤的糯米终于全包成了粽子,整整两个大锅都是满满的,张含算了下,这次包的粽子起码也一千多个,送人以及给两家加工坊的工人们应该是足够了的。
包好了粽子,后面自然就是蒸粽子了,这蒸粽子也是个技术活,这个朝代没有什么电压力锅这种高科技东西,靠的都是柴火,大锅这些平常的不能再平常的工具。
于是为了蒸这两大锅的粽子,张家的厨房里从下午一直烧到第二天的中午才熄了火。
张家做了粽子这事情,村里的小孩子都知道,从昨天下午开始,张家的家门口就经常有村里的孩子们在那里徘徊,到了第二天,数量变得更多了。
张含见到十几个孩子们围在家门口,于是叫小狗蛋把他们都叫了进来,大狗蛋因为到了上学的岁数,在前两个月就被狗蛋娘送进了村里的私塾读书去了,而小狗蛋因为年纪还小,学堂不收,这些日子,小狗蛋都是在家里吃过早饭后,就屁颠屁颠的跑来张家找小莫清玩。
两个讲话都有困难的小子居然成了好兄弟,每次张含走进房间,都会听到小狗蛋正在跟小莫清讲话,什么弟弟啊,你快点长大啊,长大了,小狗蛋哥哥带你去捉鱼,掏鸟蛋之类的话。
小狗蛋一个人讲的津津有味,而躺在小摇床上的小莫清也一个人玩的津津有味,不过他不是跟小狗蛋玩,而是跟他自己的小脚丫玩,已经学会翻身的小莫清为了展示他柔软的身子,他只要一吃饱,没事做了,就会翻几个身,然后抱着他胖胖的小脚丫啃个不停。
小狗蛋得了张含交代,一脸气昂昂的走到院门口,对着院外的十几个四五岁大的小孩子说,“你们好运了,你们知道我来这里是干什么的嘛?”
院门外的十几个小萝卜头一致朝小狗蛋摇头,在这些小孩子当中,有几个还拿手指放在嘴里吮着。
小狗蛋拍了拍自己的小胸膛,很有大哥风范的跟他们说,“我小含姐姐说了,让我叫你们进来吃好吃的,你们想吃吗?”
“想吃。”十几个小鬼异口同声回答,这时,一股香香的肉味飘了出来,这些一个月都吃上几次肉的小鬼咽了咽口水。
小狗蛋也闻到了这肉味,也吞了吞口水,他下意识的摸了摸自己肚子,心里嘀咕,他是要在大家面前展现自己的威风呢,还是放大家一起进去吃小含姐姐做的好吃的。
正当他想着时,又一股好闻的味道飘了过来,最后小狗蛋弃械投降了,觉着自己还是先进去吃好吃的,至于这些伙伴们,等吃完后再向他们立威好了。
“你们要是想吃,以后就必须要听我的话,不准再叫我小狗蛋了,知道吗,你们要叫我张天赐。”小狗蛋一脸得意洋洋的说出他这个名字。
自从大狗蛋去学堂里取了一个大名,叫张天林,小狗蛋也缠着张大山跟狗蛋娘要一个大名,狗蛋娘把这件事情求到了张含这里,张天赐这个名字还是张含替他取的,小狗蛋对这个名字爱的不得了,逢人就要人叫他这个名字,不准叫他小狗蛋。
只是小狗蛋这个名字跟随着他过了五六年了,村里人跟小孩都只知道他叫小狗蛋,有几次小狗蛋听到村里的孩子还是叫他小狗蛋,都哭着跑回家了,并且小小的他在心里发誓,一定要让村里的孩子不准叫他小狗蛋,要叫他张天赐。
小孩子都是比较贪吃的,为了能够吃到好吃的,十几个小鬼没有任何异议的答应了小狗蛋这个要求。
看到他们都向自己点头了,小狗蛋高兴极了,心想,终于没有人再叫他小狗蛋了,于是,他小手一挥,像打仗的将军一样,对着身后的这十几个小鬼说,“跟我走。”
此时,正在厨房里指挥的张含并不知道她叫小狗蛋叫人进来吃粽子,小狗蛋狐假虎威的借着她力量把外面这些个小鬼狠狠教育了一遍。
小狗蛋像是这个家的主人一样招呼着这些小朋友,“你们在这里坐好,别乱跑啊,里面小莫清弟弟在睡觉,你们要是把他给吵醒了,我就叫小含姐姐不给你们吃的。”说完这句话,小狗蛋转身进了厨房跟张含报告这件事情。
“小含姐姐,我已经照你的吩咐把他们都叫进来了,你快点把好吃的东西端出来吧,我们都快要馋死了。”小狗蛋站在门口,一脸笑嘻嘻的向厨房里面的张含说。
张含听到小狗蛋这句放,低头一笑,刚想回话,狗蛋娘先一步骂了小狗蛋,“你这个臭小子,你小含姐姐给你吃的,你还得寸进尺了是吗?小含啊,我看你别给这小子吃了。”
“娘,你不准教坏小含姐姐。”小狗蛋一听,跑到狗蛋娘身上扭来扭去,不依不挠的跟狗蛋娘说。
铁蛋娘本来也只是吓唬吓唬这个没大没小的小儿子,实际上在她跟张水来心里,还是比较疼这个小儿子的,大概是因为小时候这个小儿子跌到河里去过,身子比大儿子要差一点,所以他们夫妇俩都把大多数精力放在了这个小儿子身上。
狗蛋娘又爱又气的在小狗蛋的屁股了拍了几下,笑着跟他说,“别在我身边腻歪,快去外面玩,这里是厨房,你一个小孩子跑这来干什么,快点出去。”
小狗蛋扁了扁嘴,向狗蛋娘吐了下舌头,不害怕她,转身跑到了张含这边,拉着张含的一只手,皱着小眉求道,“小含姐姐,你别听我娘的话,一定要给我吃好吃的,好不好?我会很听话的。”
“知道了,小含姐姐没说不给你吃啊,你快点去外面帮小含姐姐招呼那些小伙伴们,等会儿就可以吃了。”张含捏了捏小狗蛋肥嘟嘟的脸颊,笑着跟他说。
小狗蛋一听有吃的,马上咧开嘴角高兴的笑起来,欢呼着跑了出去。狗蛋娘见状,感激的看着张含说,“小含,你太宠小狗蛋了,你知不知道,每天晚上回到家,他都在我面前说,小含姐姐做的什么什么菜有多好吃,然后就指着我做的菜跟我说,娘啊,你该跟小含姐姐学做一下菜了,你做的菜连狗都不吃了。”狗蛋娘捏着嗓子,唯妙唯俏的把小狗蛋说话的语气跟动作都演了出来,把厨房里的几人都逗的直笑。
小牛娘好不容易笑够了,于是用手背擦了擦眼角的泪水,笑着跟张含说,“可不是吗,我家小牛啊,现在刚学会说话,你知道吗,他叫的第一句话不是娘,而姐姐,可把我跟他爹愁死了。”
张含听到她们的话,低头笑了笑,边动手把桶里放凉的粽子捞出来,边跟她们说,“谁叫我喜欢他们呢,你们也别羡慕了,我看你们那一锅粽子也快好了,等会儿把它们全倒在木桶里面,用凉水浸着,等凉了以后你们回去时,每家拿十条回去。”
吩咐完,张含已经剥了四五条肉粽,并把它们用刀子切成一小块一小块的,全部用盆子装着,整两盘子,弄好之后,张含回过头跟狗蛋娘她们说了几句话,端着弄好的粽子转身出了厨房。
院子里的小鬼头们见张含端着好吃的出来,坐下的小孩子就站起来,没坐下的就一脸不好意思的低着头,不安的站在原地。
张含见他们全部站着,于是冲他们笑了笑,开口叫他们都坐下来,“都站着干什么呀,快坐下来。”
这十几个小孩子虽然很想吃面前这些好吃的东西,可手仍旧平放在身子两侧,不敢随便乱动。
最后还是张含把盘里的粽子分到他们手上,他们才敢拿起来吃。
看着这里有几个两三岁年纪的小孩子,见他们吃的满嘴都是,张含笑了笑,拿出手帕帮他们擦了擦嘴,擦完之后,看他们吃完了,又拿了一块粽子给他们吃。
看着他们吃得一脸幸福的样子,张含忍不住低下头望了一眼她隆起的腹部,心想,等她的孩子出世后,会不会也跟这些小孩子一样那么可爱。
五条粽子,十几个小鬼全部吃完,张含没想到自己五条粽子居然把这些个小鬼全部收买了,他们从刚开始的畏畏缩缩到后面全部围在张含身边,亲切的喊着姐姐。
跟这些孩子玩了一会儿,刚把这些小鬼们送走,正在屋里睡觉的小莫清也醒来了,正在屋里哇哇大叫,张含一听,赶紧走进屋子里,把睡在摇床上的小莫清抱到推椅上面。
半个月前,萧风翼终于把她画的小推椅给做好了,当这把小推椅送到张家来时,张含一看见就喜欢的不得了,除了没有现人婴儿推椅的那些花俏外,其它一切都跟现代的差不多。
而且当小莫清第一次坐在小推椅上,高兴的不肯从上面下来,就连他睡觉时,也要张含他们把小推椅放在他床旁边,他这才肯睡觉。
张含刚把小莫清推到外面,莫帆和张二柱他们刚从豆腐坊那边回来,莫帆一见张含推着小莫清出来,赶紧上前接上手,由他推着小莫清到院子里面。
“这碗里装过什么,怎么有股肉的味道。”张二柱鼻尖,闻到院子里有肉的香味,鼻子动了动,发现这肉味是从石桌上的两个盘里散发出来的,他知道这一定是他女儿张含搞出来的美食,于是他抬头看着张含问。
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