第28章 包子的生意
看着包胜才如此骚包的模样,就连秦生也有些浑身发麻,出声打断他说道:“刚才我可是听你说你的目标是赚钱,现在就别在这儿秀梦想了。”包胜才嘿嘿笑道:“老大,这服务大众和赚钱可不矛盾啊。”秦生又说道:“那你意思是你爷爷服务的少数人,赚的少数人的钱,而你要服务大众,赚大众的钱。”包胜才立马献媚的伸出大拇指,说道:“老大,英明啊。”秦生有些尴尬的咳嗽一声,本想再揶揄包胜才两句也忘记了,反而严肃说道:“你这马屁让我突然觉得自己很蠢。”众人听后,不禁哈哈大笑起来。
“你们都别起哄,我说的是事实。”包胜才少有的脸红起来,就仿佛自己没有得到认可总有些不甘心,继续的解释道:“这做餐饮,开一个店就有一个店的极限,说破了天这要想扩大规模,赚更多的钱那就只能是不停的开店,但你开店总要有人来消费才行吧,那你的定位如果不面向大众,不是找死那是在干什么。”包胜才说完便又是一大口酒下肚,看众人反应才觉得自己总算是扬眉吐气了一般,而桌上众人其实都没谁正经经商过,但都不是傻子,开始只顾着打趣这包胜才,都没有细想,不过现在回味一下,也确实是这个道理,但那又如何呢,各自兴趣不同,就算这整个省城的餐馆都是你的,众人也不过就是打趣两句而已,就像这五湖四海街,胖子将其看为圣地,难道真是因为这两条街上那天南海北的饮食吗?当然不是,而是这两条街的由来让他肃然起敬而已。包胜才又是两口酒下肚,突然心生感慨:一曲肝肠断,天涯何处觅知音啊。
见包胜才仿佛是大太阳底下展示他的夜明珠,没人看见他的光芒,这从小一起玩儿到大的伙伴有些意兴阑珊,便忍不住的为他打气向众人说道:“包子虽然是比较爱臭显摆,但我们这些人还是相信他的能力的,就说他现在弄的那什么快餐店吧,简丹他们都嚷着要入股呢,谁知这小子愣是没让。”聂小花说完,包胜才首先一口酒喷出,呛了口酒以致于都没有来得及打断,这时愤恨道:“聂小花,你......”包胜才没说完秦生便接话道:“包子,这名字不错,雅俗共赏,经久耐饿。”众人又是一阵哄堂大笑。包胜才无奈又是一大口酒下肚,这连续的酒下肚,嘴中不是滋味,便拿起一串大肉愤恨的吃起来。聂小花也似乎是有了几分酒意,便不客气说道:“一个称呼而已,怎么,你还不服气。”形势转折太快,刚还想着帮包胜才说两句的聂小花突然转变了方向,而正在吃肉的包胜才一时激动,正想‘花花’二字出口,以其人之道还治其人之身,不过想想还是算了,毕竟‘好男不和女斗’。
“简丹他们都想入股?你做的什么生意让他们这么感兴趣。”玩笑归玩笑,秦生还是听到了聂小花的话,虽然对赚钱并不是很感兴趣,但毕竟从山里出来不久,秦生对一些事情还是充满了好奇心。“就是开餐馆啊,只是面向大众的餐馆。”秦生的问话让包胜才又来了兴致,“老大,你想不想入股,简丹他们不一样,他们位置不一样,赔了还好,如果赚了那还比较麻烦,你想我做生意会赔吗?所以就懒得带他们玩儿了。”“我可没钱来入股。”听到秦生回答,包胜才依然不依不饶说道:“老大,见外了不是,你要入股还需要钱吗?你说一声,我直接给你股份就是。”秦生没有继续纠缠这个问题,而是问道:“那你到底开的什么餐馆?面向大众到底怎么个面向法?”
“就是面馆啊,人人都爱吃面食,这开面馆不就面向大众了。我这面也不贵,只比一般的面馆的面贵那么一点点而已。”包胜才说完,耀阳问道:“是哪一家面馆啊?什么时候去尝尝。”包胜才又开始嘚瑟了:“什么叫哪一家,我现在已经开了二十五家了,我这些年的零花钱可基本都砸进去了。”“哟,这是真没有看出来啊。”李虎也有些吃惊道,耀阳也接着道:“什么名字啊?怎么没听过。”包胜才又成功吸引了众人的注意力,聂小花无奈摇头想到:‘这小子又显摆上了。’
“你当然没听过,因为现在这些面馆还没有一个统一的名字,等再多开几家我再统一换招牌,具体的还没定,现在换了到时候不好拿铺面。”包胜才说完,胖子皱眉似乎在思考,接着便说道:“那这阵势不简单啊,到时候一夜之间改头换面,厉害啊。”“你这些店赚钱吗?”秦生问道,包胜才拍着胸脯说道:“赚钱?赚大钱了,我现在是开的二十五家,你们知道我关了多少吗?只要是赚的少或者赔钱的铺子要嘛直接关掉,要嘛转让出去,这留下的这些铺子不说日进斗金,但也差不远了,只要我一天的收入和满意酒楼持平我立马换招牌,到时候我看我爷爷怎么说。”“听着好像很有意思,你具体说说。”李虎也放下了手中的肉串说道。
包胜才立马正襟危坐,咳嗽了两声清了清嗓子,说道:“我拿铺子可不一样,我只考虑两点,面积在八十到一百五的,产权清楚的铺子我通通都拿,我这一千多万的零花钱也拿不了多少,除了一些必须的流动资金,也就装了个十多家就见底了。这面好不好吃最重要的还是讲究一个浇头,有满意酒楼在那儿,我还会怕弄不出个独家秘方?不过就忽悠我那几个叔叔,给我独家配置了一些独家浇头,然后我集中生产配送,这基本就搞定可以开店了。我用一个月时间把那些拖后腿的店都转让出去了,实在转不出去的干脆就关了,然后手中的营业额和转店的钱继续拿店面,就这样累积到现在有二十五家店了。”“万一你的店都不怎么赚钱或者赔钱呢?”秦生问完,包胜才立马说道:“那就没天理了。我的店和其他面馆相比,环境不差,味道不差,价格不贵,凭什么亏,不说全都赚钱,也总不能全都不赚钱吧?我让市场给我筛选,淘汰那些拖后腿的,继续开拓未知的,留下那些初见成效的。各位,我追求的不是立马赚多少钱,什么时候能够回本,如果不是资金有些吃紧,就算有些店现在不赚钱,只要不亏我都不会转出去,我真正要的是布局,我这盈利的店面越多,我开店的速度就会越快,当我有五十家店,一百家店,甚至两百家店的时候,哼,区区一个满意酒楼算什么,嘿嘿,我看到时候我爷爷拿什么教训我,他不是看不上这些普通的吃食吗。”秦生也点头回应道:“好像是这么个道理。”胖子看着秦生李虎表情,心想道:‘也就您二位对钱没概念的主会觉得没什么,干这事没个大心脏谁敢干?也就是这家伙家里有钱给他挥霍,一般人谁能这样干,还布局,怕是还没等到盈利,就早都赔了个底儿掉咯。’
包胜才见秦生表示了认同,莫名的高兴,并且一再表示要给秦生股份,但秦生怎么都不要,最后也懒得解释,直接说道:“我不差钱,所以你的股份我不感兴趣,如果我缺钱我也不要你的股份,我会直接找你要钱。”包胜才表示秦生如果需要钱,那包胜才绝对是有多少给多少,聂小花今晚喝的有点多,所以提前离席,众人也没有什么好担心的,因为有人来接,而且来人一看便是训练有素之人,聂小花离席不久,众人也将剩余的肉串解决完毕,喝完剩下的最后一口酒,今晚的饭局算是彻底结束,不过包胜才却说什么也不离开,表示一定要跟着老大走,看这货的样子是有点醉了,耀阳先行离开。而这起身走路之后包胜才渐渐的软了下去,想是酒劲上来了,没办法,只能胖子扶着走了,胖子也很郁闷,这每天都带人回去也不是不行,可每天都带男人回去这就不是滋味了,胖子觉得这家伙一晚上尽在那儿吹牛了,也没见他喝酒怎么就会醉呢,说不得试探着掐了包胜才两下,看样子这家伙是真醉了。到了酒店后秦生又上了天台,几人分开时李虎似是想起什么,对着秦生说道:“老大,这住了几天酒店了,你的房间你进去过没有啊?等会儿可别又在天台上过夜啊。”